岡山

このページでは岡山県に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者を網羅しました。
ジャンルを問わず様々な食材を取り扱う業者はもちろん、1つの素材に特化した卸業者なども掲載しています。

ミムラ

官公庁関連各種施設への納入実績も豊富

ミムラは、岡山市内とその近郊において、飲食店や宿泊施設、病院、介護施設、学校、飲食店、社員食堂などの厨房に食材を届けています。和食、洋食はもちろん、中華やイタリアン、フレンチなどを取り扱っていて、岡山県を中心とした官公庁関連各種施設への納入実績も豊富です。

• 所在地：岡山県岡山市南区福成1-179-9
• 電話番号：086-262-0567
• 公式サイトURL：http://mimura808.co.jp/

ほんだ

安全性の高い魅力ある食品を提供することが使命

ほんだは、安全性の高い魅力ある食品の提供を目指しています。集団給食のための食材供給をメインにしていて、社会性・公共性の高い施設に食品を届けてきました。「直接仕入れ・直接販売」を基本として、仕入れから配送まで、一貫して自社の社員が行っています。

• 所在地：岡山県岡山市北区平野765-1（岡山県木工センター内）
• 電話番号：086-903-1010
• 公式サイトURL：http://honda-fbu.co.jp/

ヤマネ

JFDA（ジェフダ）商品は多数のユーザーから好評です

ヤマネのおすすめ商品は、JFDAのナン、ミックスシュッレット、パンプキンサラダ、チリソース、麻婆ソース、酢豚ソースで、他にもあらびきビーフのメンチカツやかにクリームコロッケ、グテ・ドゥ・レーヌ レアチーズケーキ、グテ・ドゥ・レーヌ ショコラケーキなどを取り扱っています。JFDA（ジェフダ）ブランド商品は、各メーカーが独自の技術を駆使して作り出したもので、多数のユーザーから好評です。

• 所在地：岡山県岡山市北区青江1-23-5
• 電話番号：086-232-0644（代表）
• 公式サイトURL：http://www.yamanekk.co.jp/

白石商店

食に関するさまざまな商品を扱っています

寛永9年に岡山市で創業した白石商店は、油商「亀屋」が礎です。代々伝わる油商の「油を売る」という精神を守り続け、そうすることでお客様の信頼に応えています。食用油脂をはじめ、業務用食材、食品添加物、食品加工用原料など、食に関するさまざまな商品を扱っている白石商店は、長年の経験とノウハウを活かして、仕入メーカーとのネットワークを駆使して食材や食品添加物を提案します。

• 所在地：岡山県岡山市南区新保103-14
• 電話番号：086-225-4755
• 公式サイトURL：http://shiraishishoten.co.jp/

コウリョー

お客様の立場に立った商品の提案を行います

コウリョーは、食品の原材料や包装資材、機械器具など、さまざまな商品を取り扱っています。根底にあるのは、食の安全への決意。お客様の立場に立ち、気持ちに寄り添う商品を提案。美味しいものがあふれている岡山の地で、安全性の高い健康的な食の提供を通して、お客様と社会の役に立てるよう、努力しています。

• 所在地：岡山県岡山市中区長岡33
• 電話番号：086-278-2022
• 公式サイトURL：https://kouryo.jp/

岡山フードサプライズ

手切りカットにもスピーディーに対応します

岡山フードサプライズでは、お客様のさまざまな要望に応じて、手切りカットにもスピーディーに対応します。在庫があれば即日届けることも可能です。ベテランの担当者が情報を把握して、要望や予算に合わせて、お客様に寄り添った食材を提案。注文は電話・ファックスで行うことができます。

• 所在地：岡山県倉敷市西中新田228-14
• 電話番号：090-9501-8153
• 公式サイトURL：http://okayama-fs.com/

西原商会

営業と配送を一人のスタッフが行います

お客様とのコミュニケーションを大切にしている西原商会の強みは、営業と配送を一人のスタッフが行うことにあります。そうすることで、日々のなにげない会話からお客様のニーズを汲み取ることができ、新商品や季節商材などの提案につなげています。また、全国に展開しているグループ製造会社が一つのチームとして連携。幅広いジャンルのオリジナル商品を展開しているのが特徴で、独創性豊かなメニューを開発できます。

• 所在地：岡山県岡山市南区西市102-14
• 電話番号：086-242-3155
• 公式サイトURL：https://www.nishihara-shokai.co.jp/

武田製玉部

自動焼成機と手焼きによる製造ラインを完備しています

武田製玉部は創業当初、白身魚などを鶏卵と煉り合せた厚焼を製造していました。しかし、厚焼玉子の時流は多様化し、さまざまな製品と用途に変化しています。武田製玉部では、自動焼成機と手焼きによる製造ラインを完備。そのため、幅広いニーズに対応することが可能です。特に、手焼ラインでは、調理人が調理場で焼き上げる「当たり前の普通の玉子焼き」を目指しています。

• 所在地：岡山県岡山市北区奥田1-6-13
• 電話番号：086-222-2797
• 公式サイトURL：https://www.tamagoyaki.com/

下原食品

高い安全性で美味しい食品を提供します

下原食品は、地元だけの食材ではなく、日本各地の安全で美味しいものを皆様の食卓に届けたいという思いで日々仕事に取り組んでいます。イベントごとや良いことがあった時に「下原食品のお肉でお祝いしたい」と思ってもらえるよう、地域に根付いた商売を展開。また、大人から子供まで食べることができる食品の提供を目指しています。

• 所在地：岡山県倉敷市神田2-13−25
• 電話番号：086-448-0280
• 公式サイトURL：https://shimohara.jp/

日本オリーブ

テーマは「暮らしの中にオリーブを」

日本オリーブは、「暮らしの中にオリーブを」というテーマを掲げています。オリーブの専門家集団として、オリーブ由来の化粧品や食品を開発。そしてそれを提供することで、皆様の生活の質をより良いものにするために貢献します。食品では、オリーブオイルをはじめ、ドレッシングや健康食品などを取り扱っています。

• 所在地：岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓3911-10
• 電話番号：0869-34-9111（代）
• 公式サイトURL：https://www.nippon-olive.co.jp/

ヒラタ

「食」の専門家をサポートします

「食」のエキスパート企業、ヒラタは創業以来掲げる「おいしさと心 大切に」という思いをベースに、日々活躍している多くの「食」の専門家を、さまざまな視点からサポートします。岡山を中心に、「食」の現場で培ってきた知識と経験を駆使して、今後もさらなる事業創出、品質向上を目指すとともに、お客様の経営をバックアップしています。

• 所在地：岡山県岡山市中区平井1162-1
• 電話番号：086-274-0500
• 公式サイトURL：https://k-hirata.co.jp/

尾家産業

外食産業のお客様に食材やメニューを提案します

尾家産業は総合食品商社です。外食産業・中食事業、オフィスの給食事業、ヘルスケア事業など、多岐にわたる範囲で、さまざまな｢食｣の市場に食材の供給を行っています。ホテルやレストランなどの外食産業のお客様に食材やメニューを提案することが主な事業。病院や高齢者施設など向けには「誰でも簡単に」をキーワードに、食べやすくて美味しく、そして栄養価も高いメニューを提案・提供しています。

• 所在地：岡山県岡山市南区西市146-1
• 電話番号：086-243-0311
• 公式サイトURL：https://www.oie.co.jp/

アイスライン

想いと情熱の詰まった商品やサービスを発信

創業110年を超えたアイスラインは、変わりゆく時代と、多様化する消費者ニーズやライフスタイルにも対応しながら、経験を積み重ねてきました。お客様の笑顔と感謝の言葉に触れることで、それが社員一人ひとりの成長へとつながり、仕事をする楽しさやモチベーションアップを実現しています。

• 所在地：岡山県岡山市北区青江2-4-6
• 電話番号：086-224-5235（代）
• 公式サイトURL：https://www.iceline.co.jp/

大森食品

多数の品揃えを提供

業務用食材の総合サプライヤーである大森食品は、人生を食で彩るため、豊富な品ぞろえで安全性の高い商品を提供するために努力しています。学校や病院、会社などの給食用食材も取り扱っていて、中には、近年増加しているアレルギー除去に対応した商品も。お客様の要望通りに計量加工・小分けすることはもちろん、調理作業の効率アップにも貢献しています。

• 所在地：岡山県岡山市北区大内田828-2
• 電話番号：086-293-1144
• 公式サイトURL：https://www.ohmori-net.co.jp/

ニッケン食品

「食を楽しむ」ことがコンセプト

日本の健康な食材の提供を願って創業したニッケン食品は、地域のお客様に愛され、育まれながら、業務用食品卸問屋として成長を遂げています。そんなニッケン食品のコンセプトは「食を楽しむ」。お客様のニーズを常に先取りし、中華食材に特化した原材料などを提供しています。飲食店のネットワークをはじめ、岡山と日本の食文化の発展を担う会社でありたいと願っています。

• 所在地：岡山県岡山市中区清水2-6-11
• 電話番号：086-271-0513
• 公式サイトURL：https://nikken-shokuhin.com/

サンキ商会

地元の情報をたくさん紹介しています

サンキ商会では、お客様からの情報をもとに、日本全国のおいしいものやおすすめスポットなど、地元の情報をたくさん紹介しています。オンラインショップでは、岡山たい飯の素や明太子のアヒージョ、鯛の生茶漬け、瀬戸内海産真鯛使用　真鯛のほぐし、ほたるいか沖漬、冷凍　瀬戸内海産真だこめしの素、冷凍松前数の子、紅鮭めんたいタルタルなど、多数の商品を販売しています。

• 所在地：岡山県岡山市北区奥田1-4-11
• 電話番号：086-231-8743　フリーダイヤル：0120-30-8743
• 公式サイトURL：http://www.setonoya.co.jp/

髙瀬物産

迅速に商品と情報を提供

昭和36年に創立した髙瀬物産は、外食産業向け専門商社として、これまで国内外の仕入先からの協力と支援のおかげで成長し、サービスを拡充してきました。経営基本方針の一つは「良い人、良い品、良いサービス」。この方針のもと、迅速に商品と情報を提供することを心がけています。人と人との縁を大切にするという意味の「もっとヒューマンカンパニーへ」というテーマも掲げ、大切にしています。

• 所在地：岡山県岡山市南区西市107-3
• 電話番号：086-246-1711
• 公式サイトURL：https://www.takasebussan.co.jp/

エス・ケー・フーズ

食の安全性について十分な注意を払います

エス・ケー・フーズは、岡山の倉敷、福山をはじめ、東京大田市場にセリ番号を持ち、野菜・フルーツの仲卸業を営んでいます。各地の産地と直接取引をしていて、価格の安さと安定さを考慮し、特殊な商品に関しては東京・大阪市場と取引を行います。

カット工場では、クリーンルームで洗浄されたカット野菜・カットフルーツを取り扱っています。野菜・フルーツを通して、絶えず食の安全性について注意を払うと同時に、新鮮な商品をお客様に届けています。

• 所在地：岡山県岡山市北区大内田756-2（岡山県総合流通センター内）
• 電話番号：086-292-5020
• 公式サイトURL：http://www.skfoods.jp/

広川

それぞれの時代に応じた商品とサービスを提供

広川は「食とエネルギー」を通して、地域の方の豊かな生活について考えてきました。それぞれの時代に応じた商品とサービスを提供していて、地域の生産者と消費者を結ぶ流通のサイクルを構築しています。そんな広川には、「安心・安全で豊かな食生活、最適なエネルギー、豊かな生活環境と快適な暮らしを支える設備機器」という3つのテーマがあります。

• 所在地：岡山県都窪郡早島町大字早島4507-34
• 電話番号：086-480-0003
• 公式サイトURL：http://hirokawa-kk.jp/

三昇

そうざい、ソース、たれなどの製品を提供しています

三昇は地道な努力を重ね、地域の皆様に愛される店として、どこか懐かしさを感じられる「日本の味」を追求し続けてきました。「より多くの方々へ、美味しさをお届けしたい」という思いから、平成2年に食材加工部門を設立。日本全国のレストランや居酒屋などに向けて、そうざい、ソース、たれなどの製品を提供しています。

変わり続ける時代にも柔軟に対応する美味しさやクオリティーの向上など、お客様の期待と要望に応えるべく、40年続いた食堂を閉店し、食品工場に一本化しました。

• 所在地：岡山県倉敷市中畝1-1-62
• 電話番号：086-456-3400
• 公式サイトURL：https://sansyo.okayama.jp/

誠屋

元気の源を詰め込んだ商品を提供

おいしいものを食べると、思わず笑顔になるもの。食べることは、明日へのエネルギーとなります。誠屋は、そんな元気の源をいっぱいに詰め込んだ商品を提供しています。オンラインショップでは、たんぱく質調整食品や減塩・低塩食品、ジャピタルクック（完調品）、わらか食品、カルシウムを補う食品、鉄分を補う食品など、多数の食品を取り扱っています。

• 所在地：岡山県岡山市北区大内田717-3（岡山県総合流通センター内）
• 電話番号：0120-22-5161
• 公式サイトURL：https://www.makotoya.co.jp/

ダイキフーズ

パイプ役として国産野菜・果実の魅力を発見

野菜や果物は地域性の高い食材です。日本では、各地域の気候や文化などに合わせて野菜や果物を改良し、発展してきました。ダイキフーズは消費者と生産者のパイプ役として、国産野菜・果実の魅力をどんどん発見すると同時に、安全性とおいしさの両方をあわせ持つ商品を作り出しています。

• 所在地：岡山県岡山市北区新道37
• 電話番号：086-225-0568
• 公式サイトURL：http://daikifoods.co.jp/

GFJ

OEM受託製造にも対応しています

GFJでは、コロッケや煮物、焼き魚などの業務用冷凍食品や、学校給食・介護・病院食用商材、寿司ネタなどをPBとして開発してきました。お客様のさまざまなニーズに応じて、OEM受託製造にも対応しています。また、お客様の健康状態に合わせて、安全性の高い、そして美味しく食べられる食事を届けるため、商品開発・製造・販売も行っています。

• 所在地：岡山県赤磐市東軽部1706-15
• 電話番号：86-956-3002
• 公式サイトURL：http://www.gf-japan.com/

プロフーズ

さまざまなメーカーの商品を取り扱っています

プロフーズでは、製菓製パン・食品製造企業向けのサイトを運営しています。フルーツ瓶・缶詰、ジャム・ゼリー、食油、乳製品（クリーム・牛乳ほか）、乳製品（バター）、乳製品（ナチュラルチーズ）、乳製品（プロセスチーズ）、チョコレート・ココアなど、さまざまなメーカーの商品を取り扱っています。

• 所在地：岡山県岡山市中区平井1161-1
• 電話番号：0120-262002
• 公式サイトURL：https://profoods.business/

海老商中山

信頼とサービスをモットーに運営

海老商中山では、魚介類や肉類をはじめ、野菜・果物類、珍味・調味料、加工食品、スイーツ・冷菓などの商品を取り扱い。さまざまな食材を素早く届けてくれます。親切丁寧な対応で、お客様の要望にいち早く応えられるよう努力をしてきた海老商中山のモットーは「信頼とサービス（どこよりもこまわりの利く店）」です。

• 所在地：岡山県岡山市北区二日市町72
• 電話番号：086-226-1626
• 公式サイトURL：http://ebisho-nakayama.jp/

セントラルフーズ

大地の恵みを取り入れた自然派給食を提供

セントラルフーズは、大自然に育てられた安全性の高い大地の恵みを取り入れた自然派給食を提供しています。今まで野菜が苦手だった子供でも、自然派給食に切り替えてから大の野菜好きになったという声も。セントラルフーズが目指しているのは、大自然から生まれる「食のちから」。各種事業を「自然派のちから」ブランドとして展開しています。

• 所在地：岡山県岡山市中区竹田3
• 電話番号：086-271-0831
• 公式サイトURL：https://www.centralfoods.jp/

さんれいフーズ

厨房で使用される商品を約30,000点以上用意しています

さんれいフーズでは、水産・畜肉品や農産品をはじめ、冷凍調理品、乾物・調味料などの一般食品、洗剤・ラップなど、厨房で使用されるさまざまな商品を約30,000点以上用意。高品質で低価格なプライベートブランドと、自社工場商品も高く評価されています。兵庫県北部から島根県中部、南は岡山北部までをカバーしています。関連会社を含めると、山陰全域で食材供給ネットワークを構築することができています。

• 所在地：岡山県勝田郡勝央町黒坂1022-1
• 電話番号：0868-38-1011
• 公式サイトURL：https://www.sanrei-foods.co.jp/

名給

戦前より学校給食・産業給食に納入しています

名給は1932年に創業し、戦前より学校給食・産業給食に納入してきました。未来を担う子供たちの健全な育成を栄養面から支えようと取り組んでいる名給は、現在では学校給食をはじめ、産業給食や外食産業、総菜などの幅広いジャンルにも参入。医療・介護関係の食材を提供するなど、業務の幅も拡大しています。

• 所在地：岡山県岡山市北区大内田822-3　シーアール物流（株）事務所2階
• 電話番号：086-292-3122
• 公式サイトURL：https://www.meikyu.co.jp/

WADAYA

さまざまな食肉加工品のニーズに応えます

WADAYAは、業務用食材を中心に扱う食肉加工工場。長年の実績とノウハウを活かして、さまざまな食肉加工品についてのニーズに応えます。各種お肉の調達から加工、パッケージング、配送までを自社で一貫して提供するのがWADAYAの特徴です。これまで培ってきた技術力・企画力を新しい形に変えて提案することが可能です。多様化するお客様のニーズを実現すべく、全国各地に直接足を運び、食材を厳選しています。

• 所在地：岡山県倉敷市児島下の町2-15-35
• 電話番号：086-472-8610
• 公式サイトURL：https://wadaya.co.jp/

シンガタ食材

「新型」の視点で新しいマーケットを創出

シンガタ食材の理念は「歴史ある業界のよき伝統を守り、新しい価値を創造する」こと。先人が築き上げた水産加工・物流・食品開発などの事業モデルに対して、シンガタ食材はこれまでにない「新型」の視点で新しいマーケットを生み出します。シンガタ食材の活動による「新型」の仕事の取り組みによって皆様の食事がより楽しいものになるよう、努力し続けています。

• 所在地：岡山県倉敷市中島1259-1
• 電話番号：086-465-1930
• 公式サイトURL：https://singata.co.jp/

NKフーズ

鮮魚、青果、精肉を取り扱っています

総合食品卸業、小売業、飲食業を営んでいるNKフーズは、岡山市内・瀬戸内を中心に、鮮魚をはじめ、青果や精肉を取り扱っています。瀬戸内で取れた新鮮な魚や野菜、果物などを、一般の家庭はもちろん飲食店にも提供しています。魚を取り扱ったお惣菜の販売を行っている惣菜店「nafes」を運営していて、飲食店や業者向けのおすすめ食材も届けています。

• 所在地：岡山県岡山市北区岡町18-17
• 電話番号：086-206-6933
• 公式サイトURL：https://www.nkfoods-okayama.com/

哲多すずらん食品加工

原材料にとことんこだわった商品を作ります

哲多すずらん食品加工は、多くの皆様に「おいしい」を届けるため、原材料にとことんこだわった商品を作っています。新見・哲多の地でのびのびと育った「千屋牛」は、肉質もよく、その豊かな味わいでこだわりの商品に取り入れられています。また、オリジナルのこだわり商品を作りたいという人のサポートも行っています。商品開発の相談から製造まで、一緒に考えて、美味しい食品を生み出します。

• 所在地：岡山県新見市哲多町花木161-1
• 電話番号：0867-96-2862
• 公式サイトURL：https://www.t-suzuran.com/

中丈

日配食品製造に携わる食品メーカーをサポート

昭和51年、岡山市で創業した中丈は、40年という長きにわたり、豆腐製造工場などの日配食品製造（その日に製造して、その日に店舗に配送される食品の製造）に携わる食品メーカーをサポートしてきました。豆腐の原料となる大豆・油脂・雑穀・添加物の提案から販売、パッケージ用包装資材の提案、食品製造機械の提案と導入後のアフターメンテナンスまで、トータルでバックアップしています。

• 所在地：岡山県岡山市北区延友419-1
• 電話番号：086-293-5673
• 公式サイトURL：https://www.chujo-inc.co.jp/